Brownsboro Hardware の EggFEST が 14 年目に復活

最新の速報アップデートは、電子メールの受信箱に直接配信されます。

ケンタッキー州の飢餓と闘うために、数十人のプロおよびアマチュアのシェフが 3 つの料理コンテストで対決します。

Brownsboro Hardware and Paint は金曜日と土曜日に第 14 回年次 Big Green EggFEST フード フェスティバルを開催します。

金曜日の午後 6 時から、「EggHead」アマチュア シェフの 5 つのグループが、視聴者が勝者を決定する People's Choice コンテストで競い合います。

ビッグ・グリーン・タコスのジョン・ボーマンは、チームとして3度目の出場となる。

「肉はすべて食べます。サーモン、ブリスケット、ステーキ、プルドポークタコス、そしてもちろん鶏肉です」とボーマン氏は語った。

ビッグ・グリーン・タコスはまだトロフィーを手にしていないが、今年が彼らの年になることを願っている。

「レシピを微調整し、準備は完了しました」とボーマン氏は語った。

金曜日の夜に開催されるもう 1 つの競技は、Chopped Cookoff です。 コンテストは地元のプロのシェフ3名の間で行われます。

午後 7 時から、シェフは食品の箱を受け取り、前菜、メインディッシュ、デザートを準備するのに 90 分間かかります。

そして土曜日には、EggFEST が午前 9 時から午後 3 時まで牛肉と豚肉の料理コンテストを開催します。

「とても楽しいです」とブラウンズボロ・ハードウェア・アンド・ペイント社のオーナー、ダグ・キャロル氏は語った。 「卵は70個用意します。裏庭のグリル職人が自分たちのできることを披露するだけで、たくさんのおいしい料理を楽しむことができます。」

参加者によれば、最も優れているのは、この 2 日間のイベントから恩恵を受ける大義です。

Kentucky Harvest と A Recipe to End Hunger はどちらも、食品廃棄物をなくすために収益の 100% を山分けします。

ケンタッキー・ハーベストのエグゼクティブ・ディレクター、ヘザー・スチュワート氏は、集まった資金のほとんどは輸送費の相殺に役立つと述べた。

「私たちには冷凍トラック、ボックストラック、そして2台の貨物バンがあり、毎日食料を救出するために出動し続けています。そのため、大量の燃料と多くのメンテナンスが必要です」とスチュワート氏は語った。

金曜日の夜のチケットはオンラインで 30 ドル、当日券で 35 ドルです。 土曜日のチケットはオンラインで 20 ドル、当日券で 25 ドルです。

12 歳以下の子供は両日とも無料で入場できます。

フェスティバルのチケットを入手するにはここをクリックしてください。

イベントのプレビューはこちらから: